学习周期：小班循环授课，学生学会为止。

招生对象：初、高中毕业想要学一门技术的人，想要自己创业开店的人群，以及希望蛋糕制作技能的初级蛋糕师。

前景展望：吃蛋糕已经成为一种时尚，并且在未来的几十年西点行业将会一直持续发展，许多人也想学习蛋糕制作培训，想报蛋糕制作培训班就来郑州欧焙奇西点学校，更加专业。

鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制；

蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、叶子花边（3种）等；

蛋糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等；

蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用；

蛋糕装饰：水果蛋糕的装饰及搭配；

成品蛋糕：芭比蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等；

巧克力造型：巧克力工具的认识、巧克力和大理石的温度调控，多种造型的认识练习。

课程简介

裱花mounting patterns

用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。同义词：挤花。

在物体的表面做一些装饰

也是生活中的手艺，对于喜欢欣赏的人来说也是一种艺术。

适合对象

对蛋糕裱花爱好者，有想法从事裱花行业发展人群。

课程特色

实操教学，让学员嵌入式学习，真正的学习到技术，真正的了解开店的流程及如何开店的模式。
裱花蛋糕培训学校那么多，如何选择，这是许许多多想学生裱花蛋糕培训的学生比较关注的话题，那么，想找一所好的裱花蛋糕培训学校，对学员来说就显得尤为重要。

我们在选择生裱花蛋糕学校过程中，首先要看学校规模如何，一般来说，资质过硬的培训学校，规模都比较大。

有独立的培训基地、有独立的实操基地、可以“一人一机”实操训练等，这样学员才能学习到真技能。对学员来说，经验丰富的教师是基本。

选择好资质的培训院校是选择培训的重要因素，资质是一种品质的象征，代表了该培训的综合实力与素质。

一般来说，资质过硬的，培训质量较有。需要有的教学能力，当然也得需要一定的工作经验。这样可以帮助学员少走一些弯路，让学子成为出色的蛋糕人才。

同时非常注重更新教学课程与模式，培训内容与时俱进。这样学员才能及时了解蛋糕行业变化。

我们了解完，校的资质是否是很牛。教学设备、师资力量是不是很好。老师是否很有经验，是否有。

教学内容是以实操还是理论为主。毕业后是否安排工作岗位。这些问题后，接下来再选择生裱花蛋糕培训学校，就有了把握。

预约试听体验课程：

学员如需参加体验课程，至少需一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信及时通知学员。

报名须知：

1、外地学员，需安排食宿，和老师预约沟通。

2、学费不包含食宿费用。（全日制住宿课程除外）

3、校区顾问会不定期回访学员，了解基础情况，请学员配合顾问回访。

4、课程调换或改期，需到校区和课程老师沟通。

5、课程退班退费，学员需到校区办理。（实际情况以校区规定为准）

6、报名完成后保留好报名票据，以及课程老师联系电话，以便后期和老师跟进。

7、优惠活动请和报名老师咨询了解。

我们竭诚为您服务，如需帮助或了解新优惠活动，请在线联系顾问，顾问会安排课程老师电话和您沟通介绍！